Excelentes Receitas para Quem Quer Repor o Colágeno

O colágeno é uma proteína essencial para a saúde da pele, cabelos, unhas e articulações. À medida que envelhecemos, a produção de colágeno diminui, o que pode levar a sinais de envelhecimento e problemas de saúde, o que faz com que surja a necessidade de buscar pelo melhor colágeno tipo 2 do mercado. 

Felizmente, existem maneiras deliciosas de incorporar o colágeno em sua dieta. Neste artigo, apresentaremos receitas incríveis que não apenas trarão alegria para o seu paladar, mas também ajudarão a repor o colágeno de forma natural. Confira.

1. Shake de Morango, Banana e Linhaça com Colágeno

Ingredientes:

  • 1 copo (200 mL) de leite, água de coco ou bebida vegetal;
  • 1 colher de sopa de linhaça triturada;
  • 1 dose de colágeno em pó;
  • 4 morangos bem vermelhos;
  • 1 banana.

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque o leite, a linhaça triturada, o colágeno em pó, os morangos e a banana.
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  3. Se desejar, adicione cubos de gelo para uma textura mais refrescante.
  4. Experimente o shake sem adoçar inicialmente e, se necessário, adicione um pouco de adoçante de sua escolha.

2. Creme de Manga com Limão e Colágeno

Ingredientes:

  • 2 mangas;
  • 250 ml de suco de limão espremido;
  • 1 colher de chá de raspas de limão (a gosto);
  • 4 colheres de sopa de leite condensado;
  • 1 caixa (200 g) de creme de leite light;
  • 1 dose de colágeno em pó.

Modo de Preparo:

  1. Corte as mangas em pedaços menores e coloque-as no liquidificador.
  2. Adicione o suco de limão, o leite condensado e o creme de leite.
  3. Bata tudo até obter um creme homogêneo.
  4. Separe o creme em potes individuais e adicione a dose de colágeno de acordo com a recomendação do rótulo.
  5. Leve à geladeira até que esteja bem gelado.
  6. Na hora de servir, adicione as raspas de limão para dar um toque especial.

3. Patê de Frango com Colágeno

Ingredientes:

  • 1 peito de frango desfiado;
  • Creme de ricota;
  • Cenoura ralada;
  • Cebolinha;
  • 1 dose de colágeno em pó sem sabor, conforme recomendação do rótulo.

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o peito de frango na panela de pressão e, após retirar toda a pressão, desfie o frango.
  2. Deixe o frango desfiado esfriar e adicione os demais ingredientes, incluindo o colágeno.
  3. Mantenha o patê na geladeira para conservar.

4. Salada de Macarrão com Colágeno

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão parafuso ou penne (500 g);
  • 1 xícara de chá de frango desfiado;
  • 1 xícara de chá de mussarela em cubos;
  • 1/2 lata de milho verde;
  • Tomate cereja cortado ao meio;
  • 1 xícara de chá de creme de ricota;
  • Azeitonas verdes picadas a gosto;
  • Salsinha picada e queijo parmesão ralado a gosto;
  • Azeite de oliva a gosto;
  • 1 dose de colágeno em pó sem sabor, conforme recomendação do rótulo.

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
  2. Em uma tigela grande, misture o macarrão com o frango desfiado, a mussarela, o milho verde, os tomates cereja, as azeitonas e a salsinha.
  3. Em outro recipiente, prepare um molho com o creme de ricota, azeite de oliva e o colágeno em pó.
  4. Misture o molho na salada e finalize com queijo parmesão ralado por cima.
  5. Mantenha a salada na geladeira até a hora de servir.

5. Patê de Atum com Colágeno

Ingredientes:

  • 1 lata de atum em água;
  • 1 pote de creme de ricota;
  • Cebolinha;
  • Cenoura ralada;
  • 1 dose de colágeno em pó sem sabor, conforme recomendação do rótulo.

Modo de Preparo:

  1. Abra a lata de atum, escorra a água e misture o atum com os demais ingredientes, incluindo o colágeno.
  2. Mantenha o patê na geladeira até a hora de servir.