Top 3 receitas doces de padaria que dão água na boca

Os doces de padaria são uma delícia e você pode fazer alguns em sua própria casa. Confira agora 3 receitas de doces de padaria que dão água na boca!

Tortinha de morango

A tortinha de morango é um doce de padaria deliciosa. Para fazê-la, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

·         200 gramas de biscoito maisena

·         4 colheres de manteiga (sopa)

·         Morangos cortados ao meio

·         Clara

·         1 caixa de leite condensado

·         1 xícara de leite (200 ml)

·         2 colheres de amido de milho (sopa)

·         1 gema

Modo de preparo

Comece triturando o biscoito. Coloque-o em uma travessa, adicionando 3 colheres de manteiga e a clara. A ideia é deixá-la uma farofa úmida. Coloque essa mistura nas forminhas tanto, no fundo, como nas laterais, apertando-as. Depois asse em forno médio por 7 minutos. Reserve!

Agora vamos preparar o recheio e, para isso, coloque numa panela uma colher de manteiga, o leite condensado, amido de milho, gema e a xícara de leite. Mexa até engrossar, em fogo médio. Depois de pronto e frio, distribua entre as forminhas, decorando-as com o morango cortados ao meio.

Se quiser, pode pincelar os morangos com uma geleia de brilho, para ficar com um visual ainda mais bonito. Leve para geladeira e deixe por duas horas. Depois é só desenformar.

Bomba de chocolate

Nossa segunda dica de receitas doces de padaria é a bomba de chocolate. Para fazê-la você vai precisar:

Ingredientes

·         1 litro de água

·         1 xícara de manteiga (chá)

·         1 kg de farinha de trigo

·         10 ovos

·         5 gemas

·         1 lt de leite

·         15 ml de essência de baunilha

·         400 gramas de açúcar

·         Meio quilo de chocolate ao leite

Modo de preparar

Misture a água e a manteiga numa panela e espere ferver. De uma só vez, coloque 800 gramas de trigo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela. Depois de frio, adicione os ovos, sempre batendo. Depois molde as bombas com ajuda do saco de confeiteiro. Asse em forno médio por 30 minutos.

Numa panela faça o recheio, colocando as 5 gemas, leite, 200 gramas de trigo, a essência e o açúcar. Mexa em fogo médio por 10 minutos. Depois de frio, recheie as bombas, cortando-as ao meio. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e coloque em cima das bombas.

Brigadeiro gourmet

Outra receita doce de padaria que dá água na boca é o brigadeiro gourmet. Para fazer brigadeiros gourmet para vender, você não necessariamente precisa ser chef de confeitaria, mas precisa ficar atento aos detalhes.

Ingredientes

·         1 caixa de leite condensado

·         1 caixa de creme de leite

·         10 gramas de manteiga sem sal

·         300 gramas de granulado

·         400 gramas de chocolate em pedaço

Modo de preparar

Coloque todos os ingredientes numa panela (menos o granulado) e leve ao fogo baixo, misturando tudo sem parar. Quando der o ponto, isto é, quando começar a soltar da panela a mistura, desligue e continue mexendo por mais dois minutos. Depois transfira para uma travessa e cubra-o com plástico filme.

Depois de 8 horas na geladeira, faça os brigadeiros, passando no granulado e colocando nas forminhas.

Com um curso na ‘Docinha bolos e doces gourmet’, você pode aprender muito sobre doces de padaria e doces gourmet.

Excelentes Receitas para Quem Quer Repor o Colágeno

O colágeno é uma proteína essencial para a saúde da pele, cabelos, unhas e articulações. À medida que envelhecemos, a produção de colágeno diminui, o que pode levar a sinais de envelhecimento e problemas de saúde, o que faz com que surja a necessidade de buscar pelo melhor colágeno tipo 2 do mercado. 

Felizmente, existem maneiras deliciosas de incorporar o colágeno em sua dieta. Neste artigo, apresentaremos receitas incríveis que não apenas trarão alegria para o seu paladar, mas também ajudarão a repor o colágeno de forma natural. Confira.

1. Shake de Morango, Banana e Linhaça com Colágeno

Ingredientes:

  • 1 copo (200 mL) de leite, água de coco ou bebida vegetal;
  • 1 colher de sopa de linhaça triturada;
  • 1 dose de colágeno em pó;
  • 4 morangos bem vermelhos;
  • 1 banana.

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque o leite, a linhaça triturada, o colágeno em pó, os morangos e a banana.
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  3. Se desejar, adicione cubos de gelo para uma textura mais refrescante.
  4. Experimente o shake sem adoçar inicialmente e, se necessário, adicione um pouco de adoçante de sua escolha.

2. Creme de Manga com Limão e Colágeno

Ingredientes:

  • 2 mangas;
  • 250 ml de suco de limão espremido;
  • 1 colher de chá de raspas de limão (a gosto);
  • 4 colheres de sopa de leite condensado;
  • 1 caixa (200 g) de creme de leite light;
  • 1 dose de colágeno em pó.

Modo de Preparo:

  1. Corte as mangas em pedaços menores e coloque-as no liquidificador.
  2. Adicione o suco de limão, o leite condensado e o creme de leite.
  3. Bata tudo até obter um creme homogêneo.
  4. Separe o creme em potes individuais e adicione a dose de colágeno de acordo com a recomendação do rótulo.
  5. Leve à geladeira até que esteja bem gelado.
  6. Na hora de servir, adicione as raspas de limão para dar um toque especial.

3. Patê de Frango com Colágeno

Ingredientes:

  • 1 peito de frango desfiado;
  • Creme de ricota;
  • Cenoura ralada;
  • Cebolinha;
  • 1 dose de colágeno em pó sem sabor, conforme recomendação do rótulo.

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o peito de frango na panela de pressão e, após retirar toda a pressão, desfie o frango.
  2. Deixe o frango desfiado esfriar e adicione os demais ingredientes, incluindo o colágeno.
  3. Mantenha o patê na geladeira para conservar.

4. Salada de Macarrão com Colágeno

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão parafuso ou penne (500 g);
  • 1 xícara de chá de frango desfiado;
  • 1 xícara de chá de mussarela em cubos;
  • 1/2 lata de milho verde;
  • Tomate cereja cortado ao meio;
  • 1 xícara de chá de creme de ricota;
  • Azeitonas verdes picadas a gosto;
  • Salsinha picada e queijo parmesão ralado a gosto;
  • Azeite de oliva a gosto;
  • 1 dose de colágeno em pó sem sabor, conforme recomendação do rótulo.

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
  2. Em uma tigela grande, misture o macarrão com o frango desfiado, a mussarela, o milho verde, os tomates cereja, as azeitonas e a salsinha.
  3. Em outro recipiente, prepare um molho com o creme de ricota, azeite de oliva e o colágeno em pó.
  4. Misture o molho na salada e finalize com queijo parmesão ralado por cima.
  5. Mantenha a salada na geladeira até a hora de servir.

5. Patê de Atum com Colágeno

Ingredientes:

  • 1 lata de atum em água;
  • 1 pote de creme de ricota;
  • Cebolinha;
  • Cenoura ralada;
  • 1 dose de colágeno em pó sem sabor, conforme recomendação do rótulo.

Modo de Preparo:

  1. Abra a lata de atum, escorra a água e misture o atum com os demais ingredientes, incluindo o colágeno.
  2. Mantenha o patê na geladeira até a hora de servir.

Conheça aqui receitas salgadas típicas dos países vencedores da Copa do Mundo 2022!

A copa do mundo de 2022 realizada no Catar foi emocionante. Com um resultado inesperado, a Argentina ganhou o mundial e se tornou tricampeão.

A disputa com a França rendeu muitas apostas. Outra disputa que rendeu bastante foi o do terceiro lugar, disputado entre os times da Croácia e Marrocos, uma conquista importantíssima para os marroquinos, que nunca foram tão longe em uma copa do mundo.

A copa passou e o que ficou foi as lembranças. No entanto, houve uma busca crescente por pratos típicos dos países vencedores da copa do mundo. Por isso, resolvemos trazer neste artigo, algumas receitas salgadas dos países vencedores da copa do mundo em 2022.

Quais times venceram a copa do mundo em 2022 no Catar?

Muitas pessoas utilizaram as dicas betfair e apostaram na Argentina como vencedora da copa e, como dito antes, a Argentina levou a melhor e conquistou o título de campeão da copa do mundo 2022 no Catar, que somado aos dois títulos existentes, hoje, os argentinos são tricampeões.

O segundo lugar ficou com a França, que, diga-se de passagem, deu um show de futebol. O terceiro ficou com a Croácia, que disputou não apenas com a seleção do Marrocos, mas também contra milhares de pessoas que estavam torcendo para os marroquinos.

Conheça as melhores receitas salgadas dos países vencedores

Agora que você já sabe quem são os vencedores da copa do mundo de 2022, veja as principais receitas salgadas dos respectivos países.

Argentina

Uma das receitas salgadas que mais fazem sucesso na Argentina é a empanada. Trata-se de um petisco muito saboroso que pode ser recheado com vários sabores, no entanto, o que faz mais sucesso é a Empanada com recheio de carne, chamado de Criolla ou Saltenã.

Em cada região da Argentina, as Empanadas tem a sua própria forma, por isso, é comum vermos esse petisco na forma de assado ou frito. Não é um petisco caro e pode servir de acompanhamento para várias ocasiões.

As Empanadas argentinas podem ser feitas em casa, porém, a única dificuldade é para fechá-las, mas a chef de cozinha Paola Carosella ensina como fazê-las.

França

Na França, uma das receitas salgadas que mais fazem sucesso é o Tartiflette. É um prato típico de inverno, muito consumido nos Alpes Franceses. É uma receita muito saborosa e cremosa, tendo como base quatro ingredientes, entre eles a batata, cebola, bacon e queijo.

O nome do prato tem a ver com as batatas “tartifles”. O bacon utilizado geralmente é caseiro, além do queijo semi-mole Reblochon, originário das montanhas. Essa receita é bem fácil de fazer e pode ser acompanhada com um delicioso vinho branco.

Croácia

A Croácia tem deliciosos pratos salgados, mas um que se destaca é o Soparnik, que nada mais é que uma torta de forno com uma massa deliciosamente crocante e recheada, no entanto, muito lembra a outro salgado que já conhecemos bem, a pizza.

Essa receita é tão popular na Croácia que há até um festival organizado no mês de julho, para que as famílias façam o melhor Soparnik.